海猫 Umineko ホームページ〜ライフ イズ サスティナブル〜
ナチュラルワインと純イタリア料理 海猫
海猫 Umineko
ナチュラルワインと純イタリア料理
レストラン営業は
lunchTime11:30-14:00/dinnerTime18:00-21:00/定休日 不定休
●Lunch Menu
CorsoA【小さな前菜、パスタ、ドルチェ、コーヒー】¥1380税込
CorsoB【小さな前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、
コーヒー】¥2380税込
CorsoC【前菜、パスタ2種、魚料理、肉料理、ドルチェ、コーヒー】¥4000税込
●Dinner Menu
おまかせのみの営業です。¥4000〜 内容は仕入れによって変わります。魚、肉などの構成で料金が変わります。ご予約やご来店の際に気軽にご相談下さい。
concept
「食べることは生きること」をコンセプトに国東半島豊後高田市香々地に海猫【umineko】をopen致しました。
国東半島の食材を使ったお惣菜や加工品、身体に優しいワイン【ナチュラルワイン】の取り扱い、イタリア料理のコースなども。
交通の便の良くない国東半島で外に行かずに近くで少し贅沢なレストランとして地域に愛されるお店を目指します！
works
レストラン営業の他にケータリングや出張料理、イベント出店、ランチボックスなど精力的に行っておりますので気軽にお問い合わせ下さい。
ケータリング: ¥3500〜
出張料理:
Lunch 4名〜 お一人¥3500〜
Dinner:3名〜お一人¥6000〜
Lunch Box: ¥1000〜（1週間前までのご予約）
※お問い合わせは下記の電話番号にお願い致します。
香々地の新鮮魚介をイタリア料理に
身体に優しいナチュラルワイン
Vino natural e cucina di stagione.
CHEF′S PROFILE
ある人曰く「魚バカ ワインバカのイタリア料理人」
塩崎 繁 (38)
海猫 シェフ
25歳の時にイタリアに魅せられ、ナポリ イスキア シチリアへ。国内での勉強を経て大分市内で独立。そして地元の香々地にて「海猫」をOPEN。現在に至る。
海猫 umineko
〒872-1207
大分県豊後高田市見目745-1
国道213号線を香々地長崎鼻方面へ。長崎鼻入口を長崎鼻方面に曲がり、最初の橋の手前を右折して右側にあります。
Lunch 11:30 - 14:30
Dinner 18:00 - 21:30
TEL 0978-25-5898/ 070-4415-4113
海猫 Facebook
海猫 Blog〜知略縦横〜
海猫Instagram
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